regional, nachhaltig und frisch produziert

Unser Anspruch ist es in der Herstellung nur beste Zutaten zu verwenden, verschiedene Rezeptideen  auszuprobieren und gemeinsam mit Freunden zu genießen. Wir bemühen uns alle unsere Zutaten so naturnahe und nachhaltig als möglich selbst zu produzieren oder von lokalen Bauern und Produzenten zu beziehen. Wir denken, man schmeckt den Unterschied - Ihr auch?

HofLaden

HeuMilch g.t.S, FrischKäse und mehr


unsere NaturProdukte 

Gutes Essen ist gesellig, es bringt Menschen an einem Tisch zusammen. Köstliche Lebensmittel  sorgen dafür, dass sie wiederkommen. Daher produzieren wir ausschließlich saisonal. Bei uns kommen nur die Zutaten in unsere NaturProdukte, die gerade Saison haben - so können wir Frische, Qualität und vollen Geschmack garantieren. Die Zutaten produzieren wir großteils selbst bzw. beziehen wir, soweit möglich, von Produzenten und Bauern aus der Region. Das Ergebnis: köstliche NaturProdukte mit einer kulturellen Komponente. Wenn Ihr Lebensmittelunverträglichkeiten habt, sprecht uns an, wir probieren auch gerne neue Variationen.

bleiben wir in Kontakt

Wir freuen uns über Euren Besuch! Oder Ihr meldet Euch einfach und wir finden gemeinsam heraus welche unserer NaturProdukte Euch am besten schmecken.

Seit Oktober 2021 dürfen wir auch offiziell den Titel „HeuMilch g.t.S.“ tragen!  Das heißt unsere Tiroler Grauvieh Mädel‘s bekommen nur frisches Gras und sonnengetrocknetes Heu von Unteracher Wiesen! Zusätzlich sind Sie vom Frühjahr bis Herbst auf den umliegenden Weiden unterwegs und pflegen so unsere Natur bzw. sorgen für eine unvergleichliche Kulturlandschaft.


Zudem sind wir Mitgliedsbetrieb vom „Naturpark Bauernland Irrsee Mondsee Attersee“ und sind hier aktiv in der Gestaltung dabei!   


Galerie

Ihr seid neugierig auf unsere Tiroler Grauvieh Mädl´s und uns? Schaut Euch in der Galerie um und bekommt ein Gefühl für unsere Werte, unsere Arbeitsmethoden und was Euch am NaturHof roithbauer so erwartet.